Miami, una ciudad que se ha convertido en un referente de la diversidad cultural y gastronómica, ofrece en su centro urbano una variedad de opciones para disfrutar de un almuerzo que va más allá de la simple comida rápida. Los comensales pueden encontrar desde la autenticidad de los sabores venezolanos hasta la cocina filipina, pasando por la tradición japonesa y la frescura de los tacos al pastor, junto a las parrillas argentinas.
Viniste a Miami Beach para disfrutar del sol, las compras y la rica gastronomía. Tenga la seguridad de que se irá a casa feliz en todos los sentidos y, desde luego, no se irá a casa con hambre. Desde restaurantes dirigidos por chefs famosos hasta restaurantes dirigidos por talentos locales que se enfocan en ingredientes locales, las opciones son apetitosas. Hemos reunido algunos de los mejores restaurantes de Miami Beach para todos los paladares.
Parrilla Liberty, ubicada en el corazón de South Beach, 1255 Washington Ave, es el reducto familiar por excelencia; brindando un variado menú cuyo perfil es la fusión de la comida argentina/italiana. Desde las clásicas minutas junto a su especialidad «la parrillada argentina», acompañada de una amplia variedad de vinos y cervezas de renombre. La atención personalizada de su propietario Carlos Delfino y familia le dan ese toque cálido y amiguero.
Cangrejo de piedra de Joe
Los lugareños le dirán que no se puede perder un festín de cangrejos de piedra en la antigua institución Joe’s Stone Crab, otro destacado vecindario de South of Fifth. Póngase un babero y elija sus pinzas de cangrejo, que varían en tamaño de mediano a colosal, y disfrute de guarniciones como croquetas de patata y espinacas a la crema. Otros imprescindibles del menú son las croquetas de cangrejo, la langosta MAC & queso y pollo frito. No te vayas sin pedir el Key lime pie.
Jaya, at The Setai
Escondido en The Setai, la Hotel El restaurante exclusivo de Jaya es un restaurante asiático moderno que exhibe platos con sabores únicos de Tailandia, Vietnam, Corea, India, China y Japón. Reserve una mesa en el exuberante patio para saborear deliciosas albóndigas de trufa y especialidades como el pato a la pequinesa envuelto en panqueques calientes. El popular Sunday Jazz Brunch ofrece un lujoso buffet y champán sin fondo.
Pasta Café Prima
Una multitud leal de lugareños frecuenta el comedor románticamente iluminado del Café Prima Pasta, que ha ofrecido algunas de las mejores comidas italianas en North Beach desde 1993 . Comience la noche con una copa en The Bar , luego acomódese en una mesa para pedir sus platos favoritos como el carpaccio di Manzo (finas rebanadas de filet mignon cubierto con queso parmesano y aceite de oliva), platos de pasta para morirse como el fiocchi rapera (una pasta rellena de pera y queso en una salsa de crema de trufa) o los raviolis de cangrejo. El menú también deja espacio para platos principales abundantes, como el giardino de ternera empanado servido con papas fritas con trufa.
Manolo
A los fanáticos de la comida argentina les encantarán las vibraciones energéticas de este popular restaurante en North Beach. Manolo está abierto para el desayuno hasta altas horas de la noche y siempre está lleno de gente animada, especialmente cuando se juega fútbol en los televisores. (Incluso si no eres fanático, estarás tentado a unirte a la juerga). Opta por las deliciosas empanadas con variados rellenos, los hojaldrados pastelitos y las milanesas argentinas. No te puedes ir sin probar los churros, que están rellenos de dulce de leche, y un café para mojarlos.