La pizza pudo haber nacido en la zona del Mediterráneo, posiblemente en Grecia o en Egipto, donde estilaban colocar diversos ingredientes sobre un pan plano. Se cuenta, además, que los soldados persas de la época de Darío I el Grande se alimentaban con un pan plano que se fundía en queso y al que le añadían dátiles. Panes muy parecidos a estos se realizaban en la antigua Roma, los cuales se conocían como picea, término empleado al modo de elaborar la masa, aplastándola o presionándola.
En estos dias, una buena noticia nos llega en el variado menú de Taco Bell suele cambiar periódicamente, y a veces quitan algunos platillos que muchos fanáticos de la cadena de comida mexicana extrañan. Esto fue lo que pasó con la pizza mexicana en 2020, un producto que ahora estará de vuelta. Taco Bell anunció oficialmente que la Pizza Mexicana regresará el 19 de mayo de este año, de acuerdo con un comunicado de la empresa.
Según la cadena de comida rápida, la pizza estará disponible en los restaurantes, pero solo podrá comprarse para entrega a través del servicio a domicilio de DoorDash durante la primera semana de su relanzamiento. Los consumidores que son consecuentes con la franquicia de comidas, están más que agradecidos, por el retorno de dicha pizza.
La tradicional pizza mexicana se puede comer en cualquier momento, ya sea para la comida o la cena. La puedes disfrutar con una ensalada de hojas verdes o con otra pizza de sabores diferentes. Te recomiendo degustarla con una rica cerveza clara bien fría o una copita de vino tinto ligero.