Océano, sol y la playa pueden aumentar su apetito. Así que South Beach Wine & Food Festival hoy da inicio a su temporada 2023 y presenta la ocasión perfecta para disfrutar de obras maestras creadas por chefs famosos. Este evento de 3 días, 23 al 26 de febrero, atrae a muchos de los grandes nombres en la industria de la comida y las bebidas, desde celebridades sommeliers a chefs y personalidades culinarias. Desde su inicio, el festival se ha convertido en un mundo de degustaciones, seminarios, brunches, cenas, almuerzos y fiestas. Cada año, más de 1200 estudiantes y voluntarios adquieren una valiosa experiencia del mundo real en el Festival. Hasta la fecha, SOBEWFF® ha recaudado más de $34 millones para la Escuela de Administración de Hospitalidad y Turismo Chaplin de FIU.